Klasikleşmiş sofraların vazgeçilmezi olan beyaz ekmek, Tarihi Safranbolu Fırını’nda her gün tazelikle hazırlanıyor. Dışı ince ve çıtır kabuklu, içi ise yumuşacık ve pamuksu yapısıyla dikkat çeken bu ekmek, özellikle kahvaltıdan akşam yemeğine kadar günün her öğününde keyifle tüketilir. Geleneksel taş fırında, katkısız un ve doğal maya ile hazırlanan beyaz ekmek, hafif yapısı ve kolay sindirilebilir özelliğiyle hem sade olarak hem de farklı yiyeceklerle uyum içinde sunulabilir. Günlük üretimle tazeliğini koruyan bu ekmek, nostaljik lezzet anlayışını modern hijyen standartlarıyla birleştirir. Hem yerel halkın hem de Safranbolu’yu ziyarete gelenlerin tercih ettiği bu temel lezzet, geçmişin sıcak sofralarını bugüne taşır. Günlük sofraların vazgeçilmezi beyaz ekmek, Tarihi Safranbolu Fırını’nda doğal ve katkısız malzemelerle, geleneksel taş fırın yöntemiyle hazırlanır. İncecik kabuğu ve yumuşacık iç dokusuyla beğeni toplayan beyaz ekmek, tazeliği ve lezzetiyle her öğünde tercih edilir. Peki beyaz ekmek fiyatları nasıl belirlenir? Kullanılan un kalitesi, maya oranı, üretim süreci ve taş fırının sağladığı doğal pişirme koşulları fiyatlandırmada önemli rol oynar. Safranbolu’nun tarihinden esinlenen bu ekmek, hem lezzet hem de fiyat açısından beklentileri karşılayan bir seçenek olarak sofralara gelir. Günlük olarak taze üretilen beyaz ekmek, doğal tat ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmış olmasıyla fark yaratır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.